c'est une super idée! Je l'ai trouvé sur Marmiton, c'est une internaute qui l'a faite ;)
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Biscuits pain d'épices
Pour 10 personnes. environ 25 minutes :) Il faut préparer la pâte la veille.
ingrédients:
-125 g de sirop de sucre de canne
- 80 g de beurre
- 75 g de sucre blanc
- 250 g de farine
- 1.5 cuillère à café d'épices(cannelle...)
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1 oeuf
Préparation:
1) dans un bain-marie, mettre une casserole, et mélanger le sucre, le sirop et le beurre.
Hors du feu, ajouter les épices, la farine et l'oeuf, ainsi que la levure et remuer.
2) laisser reposer jusqu'à demain en couvrant.
3) Etaler la pate par petites portions, pas trop fine.
faire vos motifs, et cuire 10 minutes au four 200°.
C'est prêt!